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Paris
8 天
克利希人民之家
Alain Ducasse 接管了位于 Clichy-la-Garenne 的 Maison du Peuple,立志将其改造成一座美食圣殿。
新浪网
25 天
探索幻境 与新濠天地摩珀斯开启先锋旅程
每一位进入摩珀斯的旅客都仿佛身处一场华美梦境——5米挑高的酒店大堂以镂空设计解构幻想空间,宛如万花筒般璀璨迷离;全景高速观光电梯让人感受到超时空穿梭般的未来科技感;呈献700多间优雅宁谧的客房和套房,房间内汇聚匠心独具的设计用料、订制家具、豪华装饰以 ...
First Online on MSN
12 天
在主厨 Stefano Sforza 的意大利面食谱中,不起眼的海蜗牛成为精致的第 ...
Inizia la stagione di pesca delle lumachine di mare, lo chef del ristorante Opera di Torino propone una ricetta che nobilita ...
Lianhe Zaobao
21 天
厨师握铲也握笔 书中自有好滋味
除了食谱书,还有米其林厨师分享创业历程,以及与小贩中心相关的学术书籍。 名厨记录创业故事 从法国名厨艾伦·杜卡斯(Alain Ducasse)、丹麦雷勒·雷哲度(Rene Redzepi)、台湾名厨江振诚,几乎所有世界名厨也是美食作者,都有出版书。 新加坡米其林一星 ...
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