Via libera alle nuance del verde, soprattutto se parliamo del verde avocado, del rosa con il pesca, e per chi ama davvero osare sì anche al giallo limone, al corallo come al verde mente.

L’avocado è l’ingrediente superstar di cui tutti parlano, e per una buona ragione! Cremoso, ricco di sapore e super versatile ...

E' la varietà di avocado più consumata al mondo. Siamo noi italiani, insieme ai tedeschi, a consumare essenzialmente avocado verde, mentre ad esempio gli inglesi e i francesi (o gli spagnoli) ...