Une version des pâtes carbonara originale, où l'on remplace les lardons par du poulet fumé. Le saumon s'accorde parfaitement avec les pâtes. Le saumon s'accorde parfaitement avec les pâtes.
Une petite sauce toute simple, prête en un rien de temps. Pas de quantité précise pour les ingrédients, à adapter à vos besoins et à vos goûts.