Recette de base en pâtisserie, la crème mousseline sera délicieuse dans votre fraisier ou encore votre Paris-Brest. Elle ...

Pour varier les plaisirs, on vous propose de revisiter le célèbre tiramisu italien version automnale. Dans cette recette, on met à l’honneur la crème des marrons et les poires, fruits stars de la sais ...

Jeudi 21 novembre 2024 à 21:10 sur M6, Laëtitia Milot présentera le 7ème numéro de la 13ème saison du "Meilleur pâtissier".

Très appréciée des amateurs de viande, la bavette se doit d’être cuite à la perfection pour révéler toutes ses saveurs. Découvrez quel est le temps de cuisson idéal.

Recettes et conseils minceur, Fourchette et Bikini vous aide au quotidien à améliorer votre équilibre alimentaire et vos ...

Ce lundi 18 novembre 2024, les candidats engagés dans "Le meilleur pâtissier" s'affrontaient sur le thème du cacao et du ...

Une nouvelle boulangerie, la Maison César, a récemment ouvert ses portes rue Emile-Zola à Bourges.

Un Noël sans gluten peut être tout aussi gourmand et festif ! Ce portail dédié aux recettes de Noël sans gluten vous propose ...

Flan ou faux flan ? Ce classique de nos boulangeries n'est pas à l'abri des contrefaçons, fabriquées à base d'une préparation ...