Deux Haut-Saônoises participent au Trophée national du conseil et de la vente en boulangerie/pâtisserie à Auxerre, du 19 au ...

Un internaute manchois en vacances au Japon a découvert une pâtisserie aux saveurs normandes dans une boutique de la région ...

Très appréciée des amateurs de viande, la bavette se doit d’être cuite à la perfection pour révéler toutes ses saveurs. Découvrez quel est le temps de cuisson idéal.

Autre: Recette de base en pâtisserie, la crème mousseline sera délicieuse dans votre fraisier ou encore votre Paris-Brest.

Pour varier les plaisirs, on vous propose de revisiter le célèbre tiramisu italien version automnale. Dans cette recette, on met à l’honneur la crème des marrons et les poires, fruits stars de la sais ...

Trois nouveautés rouennaises sont à découvrir cette semaine. Il s'agit d'une boutique de confiserie, d'un fleuriste et d'une ...

Ah, la brioche maison ! Ce doux parfum qui envahit la cuisine et l'irrésistible texture qui fond littéralement dans la bouche. Qui n'a jamais rêvé de réaliser chez soi une brioche au moelleux incompar ...

Autre: Réalisez une ganache au chocolat de manière simple et rapide et sublimez vos desserts avec ! En plus, seulement 2 ...

Jusqu’à dimanche, le candidat de la 13e saison du concours de pâtisserie de M6, gagnant d’une épreuve jeudi soir, voit son ...

Avec cette version aux noix de pécan, Christophe Michalak revisite un classique de la pâtisserie française. Sa recette d'île ...

Ce jeudi 14 novembre, Eric Amieux, président de la Maison de la Boulangerie Loire Rhône, organisation professionnelle ...

Le Meilleur pâtissier offrait une émission 100% cacao à ses huit candidats encore en course, ce jeudi 14 novembre. Mais l'un ...