Je cuisine régulièrement le filet mignon de porc, mais la plupart du temps au caramel. Aujourd"hui, pour changer, j"ai testé le filet mignon à la crème et accompagné de champignons de Paris. J"ai ...

Fromage et filet mignon, l'accord parfait ! Fromage et filet mignon, l'accord parfait ! Une viande tendre cuite à l'étouffée. Une viande tendre cuite à l'étouffée. Une recette originale et rapide. Une ...

Facile à cuisiner, savoureux, il a tout pour plaire, si on sait le choisir et le cuisiner. Apprécié pour sa finesse et sa texture délicate, le filet mignon de porc est souvent cuisiné rôti, en ...