Meerrettich, auch Kren genannt, ist bekannt für seinen scharfen Geschmack – und seine gesunden Inhaltsstoffe. Wie Sie das ...

Quellenangabe: BUNDESAMT FÜR VERBRAUCHERSCHUTZ UND LEBENSMITTELSICHERHEIT (BVL) 2013. Über den Internetauftritt des BVL (www.bvl.bund.de) ist das ...

Ein guter Blender ist ebenso essenziell, das verhindert auch das Scheiden des Öls, wenn die Sauce im Kühlschrank lagert. Mein Tipp: Immer genug machen, sie hält sich problemlos einige Wochen im ...

Wirkung: Hagebutten gehören zu den Vitamin-C-reichsten (bis zu 2.900 mg pro 100 g) einheimischen Wildfrüchten. Zudem enthalten sie Eisen, Magnesium, Fruchtsäuren und Anthocyane. Die Gesamtheit ...

Besonders in Österreich und Ungarn kam es zuletzt zu starken Regenfällen. Eine Folge: Meerrettich wird teurer. Der Preis für Meerrettich dürfte in diesem Jahr nach Branchenangaben auf ein ...