Version mini, la quiche lorraine devient très facile à transporter et plus élégante à servir ! Pour un cocktail dînatoire par exemple, cette recette de mini-quiche est idéale ! Elle est en ...

Pour changer de la traditionnelle quiche lorraine, réalisez cette recette de mini quiches aux poireaux, champignons, lard et roquefort. Une belle idée pour un apéritif automnal, ou à servir en ...

Saupoudrer les fonds de chapelure et étaler les allumettes de jambon et la moitié du gruyère râpé. Battre les oeufs avec la crème et le lait. Saler et poivrer, ajouter une pointe de muscade ...

Laissez-vous inspirer par cette diversité de saveurs et de textures qui vous transportera au-delà de la quiche lorraine classique ... et pommes de terre. Mini-quiches tortillas Les mini-quiches ...

Des œufs, de la crème et du lard. Souvent copiée, jamais égalée, la recette de la quiche lorraine n'a pas pris une ride. Une recette ultra simple, à réaliser en un tournemain pour le plus ...

Préchauffez le four à 220°C. Découpez trois ronds dans la pâte et foncez 3 moules à tartelettes. Disposez les lardons au fond, ciselez des feuilles de bourrache et disposez-les sur les ...

Olivier Poels est revenu dans l’émission Historiquement vôtre sur les origines de la quiche lorraine, qui remontent à la fin du 16e siècle. Le chef cuisinier a ensuite livré sa recette ...

Les Minis Quiches Lorraines font partie de la gamme Festi'Mini de Marie. Il s’agit d’une pâte brisée pur beurre, avec une garniture à base d’œufs, de jambon, de crème fraîche ...

Il s'agit là d'une variante car le fromage râpé n'est pas prévu dans la recette traditionnelle de la quiche lorraine). Ajouter les lardons poêlés préalablement égouttés et bien les ...

Voici la recette de la quiche lorraine de Cyril Lignac. Si la quiche peut se décliner en mille et une façons, la recette de la quiche lorraine est tout de même la plus réputée. Accompagnée ...