El secreto para que el pozole blanco, sin chile, quede tan rico como el rojo, es agregarle una cabeza de ajos machacada y hierbas de olor, según la receta de la chef Alicia Gironella, quien fue una ...

Un caldo a base de maíz perfecto para el invierno al que se le añaden diferentes tipos de carne, como cerdo, pollo o ternera, y una variedad de chiles secos que le confieren un sabor único y picante.

Muchas personas deciden no comprar comida en el cine por el costo que tienen y prefieren otras alternativas como comer antes de la función o hacerlo una vez termine ... Ahí estaba la olla exprés, ...

Eso es todo. Nuestro arroz rojo mexicano ya está listo para servirse. Si al momento de preparar esta receta, no cuentas con ajo fresco en tu cocina, puedes reemplazar los dientes por una cucharadita ...

El caldo del pozole debe quedar como un atole muy ligero. Se retira la cabeza de ajo del caldo, se divide en dos partes el pozole y a una se le añade la lengua y a la otra la maciza; se sirve muy ...

En un sartén grande se pone a calentar la mitad de la manteca, ahí se saltean el maíz, la pepita y el chile. Se añade la mitad del caldo y se deja suavizar todo; luego se muele con las especias y se ...

Hasta $5 mil pesos, la renta de espacios en playas para la Gala de Pirotecnia ¿Ya tienes los tuyos? Año Nuevo, propósitos nuevos para cumplir El pozole, cena tradicional en Acapulco para el Año Nuevo ...

Estas son cinco razones por las que el pozole puede ser una excelente opción nutritiva. Dependiendo de la receta, el pozole incluye carne de pollo, cerdo o incluso opciones vegetarianas con legumbres.

Para preparar un pozole verde saludable y delicioso, recomendó utilizar pollo desgrasado y sin piel, añadir verduras frescas como espinacas y cilantro así como utilizar caldo de pollo bajo en ...

Todas las verduras que se utilizan en este platillo (lechuga, rábanos, cebolla, chile y limón) no solo llenan de sabor al pozole, sino que también lo hacen muy nutritivo. Estas aportan fibra ...

La época navideña ya está aquí! Y lo mejor de esta temporada de fiestas decembrinas son todos los deliciosos platillos que se pueden probar como el pavo relleno, el ponche de frutas ...

El chef Rafa nos comparte el paso a paso para preparar un delicioso pozole, con el que toda la familia y los amigos querrán repetir otro plato.