Queserías del Eume lleva tres años elaborando piezas de 130 kilos de la variedad Mirador do Eume para Bodegas Barral, en Barallobre, y ahora ya recibe pedidos de fuera de Galicia ...
Un total de 24 quesos de la Denominación de Origen Idiazabal han sido premiados en los World Cheese Awards, uno de los concursos más prestigiosos del planeta, que se ha disputado en Viseu (Portugal).