chef de Murray’s Cheese, una quesería estadounidense con sede en Nueva York. La cocinera ha compartido sus trucos a través de ...

Tres quesos uruguayos fueron premiados en el World Cheese Awards, y una de las medallas es de oro. El mejor queso del certamen resultó ser uno de Portugal.

Para mojar en ese queso fundido, el acompañamiento tradicional son unos dados de pan de pueblo con mucha miga y, a poder ser, de corteza gruesa. Lo ideal es tostar el pan, para que resulte más ...

La edición 2024 de los World Cheese Awards, el concurso de quesos más relevante y con mayor competencia del mundo, ha dejado una buena cosecha para España ...

El pastel de chocolate fundido es una de las recetas de la pastelería francesa sencillas de preparar. La misma consiste en una torta de chocolate oscuro, cuyo interior blando parece derretido y ...

Tus sueños en forma de baklava están a punto de hacerse realidad. Si eres de las que sueña con deleitarse con pasteles ...