Tres quesos uruguayos fueron premiados en el World Cheese Awards, y una de las medallas es de oro. El mejor queso del certamen resultó ser uno de Portugal.
La edición 2024 de los World Cheese Awards, el concurso de quesos más relevante y con mayor competencia del mundo, ha dejado una buena cosecha para España ...
chef de Murray’s Cheese, una quesería estadounidense con sede en Nueva York. La cocinera ha compartido sus trucos a través de ...