El secreto para que el pozole blanco, sin chile, quede tan rico como el rojo, es agregarle una cabeza de ajos machacada y hierbas de olor, según la receta de la chef Alicia Gironella, quien fue una ...
Sirve tu pozole de res rojo, acompañado de lechuga ... Tip: para hacer pozole de res, se recomiendan cortes con hueso, como la costilla, chambarete o costilla, pues aportan una buena cantidad ...
el rojo y el verde; sin embargo, cada uno se puede preparar de distinta manera, pues puede llevar diferentes tipos de carne. A continuación, dejamos la receta de pozole detallada por Maíz Maya ...