En la región de Querétaro, las carnitas tienden a ser más secas y se sirven con salsas picantes específicas de la región.

Hacer salsas que nunca se corten es uno de esos retos que todo cocinero enfrenta tarde o temprano. Como chef escondido tras ...

El aroma a pollo estofado, con sus jugosos trozos bañados en una salsa rica y sabrosa, es capaz de evocar recuerdos ...

Desde snack sencillos hasta preparaciones gourmet, es posible reinventar esta propuesta y agregar opciones más elaboradas que ...

La salsa carbonara es una receta clásica de la cocina italiana, originaria de Roma. Su preparación tradicional es sencilla, ...

Elegir un buen tomate frito en el supermercado no es tarea sencilla. En España, donde la gastronomía y la calidad de los ...

En general las fiambreras y los tuppers de cristal o plástico son de lo más útiles. Nos permiten guardar sobras y almacenarlas en la nevera o el ...

Te proponemos una receta que estamos seguros de que te encantará para preparar una cena rápida y saludable (y estará lista en minutos): unas tortitas de papel de arroz con verduras.

¿Tu pareja te reclama que le prepares algo rico? ¡No dejes pasar esta oportunidad para mimarla con esta receta!

Los bifecitos a la criolla son una opción deliciosa que captura la esencia de la cocina tradicional. Esta receta, sencilla y ...

“Witinila” es más que una simple canción; es un llamado a la reflexión sobre la lucha por la igualdad y la justicia. La ...

La combinación del pescado con la salsa cremosa de cilantro crea una experiencia gastronómica ligera, perfecta para disfrutar en cualquier ocasión. La entrada Pescado empapelado en salsa de cilantro: ...