走出西安饭庄,“老字号非遗市集”的摊位上,黄桂稠酒、葫芦鸡、传统蒸碗、特色糕点等地道美食琳琅满目,吸引众多消费者采购新春菜肴。春节期间,西安饭庄、五一饭店、德发长、同盛祥等多家老字号设置非遗美食摊位,有的还组织了写福字、投壶、对诗、做元宵等趣味年俗活动。