Os feijões e as suas primas leguminosas, as ervilhas e as lentilhas, entraram no centro das atenções nutricionais esta semana nos EUA, quando o Comité Consultivo da Dieta dos EUA para 2025 divulgou ...
Comer cinco porções deste legume por semana pode diminuir o risco de câncer em até 20%. Você sabia que um simples legume no seu prato tem o poder de reduzir significativamente o risco de desenvolver ...
Qual é o legume que Contribui para Controlar a Pressão e Aumentar os Níveis de Ferro? O legume que se destaca por ajudar a controlar a pressão e aumentar os níveis de ferro é a beterraba.
Um dos grandes destaques da batata-doce é a sua alta concentração de betacarotenos. Este potente antioxidante, além de conferir a cor vibrante, atua protegendo as células do corpo contra danos ...
No entanto, na hora de classificar o alimento, sempre surge a dúvida: tomate é fruta ou legume? A confusão é compreensível. Quem defende que ele é legume argumenta que a espécie é encontrada ...