Auf der ersten Ebene stehen die großen Moleküle (Kohlenhydrate, Nucleinsäuren, Proteine), weiterhin die Fette (Fette und fette Öle), die entweder aus Biosynthesen hervorgegangen sind oder dem ...
Die F. findet im oberen Jejunum statt. Der Begriff F. ist unpräzise; es werden mehrheitlich nicht Fette sondern Fetthydrolyseprodukte (Fettsäuren; Monoglyceride; Cholesterin; Lysophospholipide) ...