Die Situation am österreichischen Speisekartoffelmarkt zeigt wenig Änderung zu den Vorwochen. Die Ernte ist in allen Bundesländern mittlerweile aber schon weit fortgeschritten. Die Lager der Händler s ...
Die Nachfrage nach Eiern ist mit der herbstlichen Witterung weiter gestiegen, der Absatzverlauf ist in allen Marktsegmenten sehr gut. Im August und September gab es massive Umstallungen, deswegen ist ...
An der Matif zeigt sich beim Weizen wieder einmal, wie weit der Markt vom Kassamarkt entfernt sein kann. Das liegt leider am System der Matif. Man könnte es auch als Monopolstellung in der Andienung ...
Auch in Österreich haben sich die Ferkelmärkte nach den Turbulenzen in der Kalenderwoche 41 wieder deutlich stabilisiert. Bei nunmehr verbesserter Nachfrage können die heimischen Ferkelmärkte mit ...
Jungstiere laufen flott, weibliche Rinder eher verhalten – diese schon einige Zeit bestehende Marktcharakteristik geht eine weitere Woche in die Verlängerung. In Deutschland ist das Angebot an Jungsti ...