Una de las hamburgueserías de los 70´s de la Ciudad de México, Mr. Kelly's, ha anunciado recientemente que cerrará sus puertas de forma definitiva. La noticia ha generado una ola de nostalgia y ...

Primera quincena de octubre y los mercados de México se empiezan a llenar de más colores y aromas de los que normalmente gozan. La razón es simple: Los preparativos para las ofrendas del Día de ...

¿Quién no ha probado aunque sea un caballito de mezcal alguna vez en su vida? Esta bebida alcohólica se trata de un clásico de la coctelería mexicana que compite en popularidad junto con el tequila.

Todas las personas estamos viviendo a pleno la temporada del pan de muerto y la verdad es que no podemos dejar de probarlo, porque definitivamente es una delicia con muchos colores, sabores y olores.

Los árboles frutales son una de las especies favoritas, que muchas personas solemos tener en nuestros huertos urbanos. Uno de ellos es el guayabo o árbol de guayabas, que se da todo el año, pero que ...

Gracias a su contenido de vitaminas A y C, esta bebida contribuye a combatir los radicales libres que causan el envejecimiento prematuro y el daño celular. Esto convierte al agua de chilacayote en una ...

El hueso de mango es el elemento perfecto para germinar y hacer que se convierta en una planta de esta especie, e incluso, con los cuidados pertinentes y la paciencia suficiente, se daría paso al ...

No hay nada como una buena salsa para acompañar los tradicionales antojitos mexicanos, ya sea un buen taco, una quesadilla o incluso una rica gordita de chicharrón. La salsa pone el toque final y el ...

Aprende a hacer estas divertidas galletas para tu ofrenda de Día de Muertos preparando una sencilla receta desde cero. Un elemento que no puede faltar durante la celebración de Día de Muertos en ...

En Japón, existen diferentes tipos de ramen dependiendo de la región. Por ejemplo, el ramen de Tokio tiende a ser más ligero y tiene una base de salsa de soja, mientras que el de Hakata utiliza un ...

¿Cómo consumir el rábano negro? Este tubérculo se puede consumir de diversas maneras. Puede incorporarse crudo en ensaladas, rallado finamente para aprovechar su textura crujiente, o cocido en sopas y ...

La gastronomía mexicana es reconocida en todo el mundo por su increíble sabor. Desde los platillos más sencillos hasta los más elaborados, las especias juegan un papel importante en la creación de los ...