A l'origine, le tian est un plat provencal en terre vernissée dans lequel on cuisait toutes sortes de gratins. Par extension, de nombreuses préparations provencales s'appellent aujourd'hui Tians.
Les 2 tians de fruits de Picard sont élaborés à partir de plus de 90% de fruits naturels. Ils se composent de cerises, de pommes et de framboises en tranches déposées sur une compotée de ...